Guston
Запеченный картофель с луком и беконом в сырно-сливочном соусе, идеальное зимнее блюдо для большой компании.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 667 kcal
- Protéines: environ 16,7 g, 10 % des calories
- Lipides: environ 48,8 g, 66 % des calories
- Glucides: environ 38,7 g, 23 % des calories
Non comptés : Реблошон.
Française
Cocotte
Cuisson au four
Dîner
Réconfortant
Fête
HiverIngrédients8
- 1kg
- 400g
- 2pc
- 500g
- 250g
- 250ml
- 100ml
- 2c.à.s.
Ustensiles
- Poêle
- Faitout
- Plat à gratin
- Four
Contient
Produits laitiers
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Étapes7
Étape 1. Boil the potatoes
Картофель просто отвариваем.
pomme de terreÉtape 2. Stew the onion with bacon
Лук и шалот с беконом добавляем на сковороду и тушим.
oignonéchalotebaconhuile végétaleÉtape 3. Layer the potatoes
В блюдо для запекания кладем картофель.
pomme de terreÉtape 4. Add the onion mixture
Сверху выкладываем лук с беконом.
oignonéchalotebaconÉtape 5. Top with cheese
Сверху кладем очень много сыра .
Реблошон можно заменить на бри или камамбер.Étape 6. Pour cream and wine
Заливаем всё сливками и белым вином.
crèmevin blancÉtape 7. Bake until golden
Отправляем в духовку.
pomme de terreoignonéchalotebaconРеблошонcrèmevin blanc
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