Guston
Запеченный картофель с луком и беконом в сырно-сливочном соусе, идеальное зимнее блюдо для большой компании.
Nährwertepro Portion
- etwa 667 kcal
- Eiweiß: etwa 16,7 g, 10 % der Kalorien
- Fett: etwa 48,8 g, 66 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 38,7 g, 23 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Реблошон.
Französisch
Auflauf
Backen
Abendessen
Wohlfühl
Party
WinterZutaten8
- 1kg
- 400g
- 2Stk
- 500g
- 250g
- 250ml
- 100ml
- 2EL
Kochgeschirr
- Bratpfanne
- Kochtopf
- Auflaufform
- Backofen
Enthält
Milchprodukte
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Schritte7
Schritt 1. Boil the potatoes
Картофель просто отвариваем.
KartoffelSchritt 2. Stew the onion with bacon
Лук и шалот с беконом добавляем на сковороду и тушим.
ZwiebelSchalotteSpeckPflanzenölSchritt 3. Layer the potatoes
В блюдо для запекания кладем картофель.
KartoffelSchritt 4. Add the onion mixture
Сверху выкладываем лук с беконом.
ZwiebelSchalotteSpeckSchritt 5. Top with cheese
Сверху кладем очень много сыра .
Реблошон можно заменить на бри или камамбер.Schritt 6. Pour cream and wine
Заливаем всё сливками и белым вином.
SahneWeißweinSchritt 7. Bake until golden
Отправляем в духовку.
KartoffelZwiebelSchalotteSpeckРеблошонSahneWeißwein
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