Guston
Мягкие внутри, с золотистой корочкой снаружи лепёшки с твёрдым сыром и зелёным луком.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 215 g
- 465 kcal
- Protéines: 22 g, 19 % des calories
- Lipides: 19,7 g, 38 % des calories
- Glucides: 49,1 g, 43 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Une poêle
Petit-déjeuner
Encas
Réconfortant
Rapide & facileIngrédients7
- 250ml
- 2pc
- 225g
- 175g
- 1botte
- au goût
- 2c.à.s.
Ustensiles
- Poêle
Contient
Produits laitiersŒufsBlé
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Étapes4
Étape 1. Mix kefir and eggs
Pour the kefir into a bowl, add the eggs and whisk until smooth.
kéfirœufÉtape 2. Add the flour
Add the flour to the egg and kefir mixture and whisk until smooth.
Let the dough rest for 5 minutes so the flour fully absorbs the liquid; the flatbreads will be softer and lighter.farine de bléÉtape 3. Add cheese and greens
Stir in the grated hard cheese and chopped green onion, then season with Svan salt to taste.
fromageoignon vertassaisonnementÉtape 4. Fry the flatbreads
Pour the batter into a pan with oil and fry the flatbreads until golden on both sides.
huile végétalefarine de bléfromageoignon vert
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