Guston
Crispy chicken coated in a thick, sweet, sticky sesame sauce, made at home.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 458 g
- 807 kcal
- Protéines: 56,2 g, 28 % des calories
- Lipides: 27,4 g, 30 % des calories
- Glucides: 84,3 g, 42 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Chinoise
Friteuse à air
Dîner
Bec sucréIngrédients14
- 500g
- 2pc
- 60g
- au goût
- 60ml
- 60ml
- 60ml
- 12g
- 10ml
- 3gousse
- 5ml
- 1c.à.s.
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Friteuse sans huile
- Poêle
Contient
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Étapes7
Étape 1. Cut the chicken
Cut the chicken thighs into bite sized pieces.
haut de cuisse de pouletÉtape 2. Coat the chicken
Add the chicken to a bowl with the eggs, cornflour and salt, then mix until the chicken is well coated.
haut de cuisse de pouletœuffécule de maïsselÉtape 3. Air fry the chicken
Air fry or fry the chicken pieces until crispy and golden.
haut de cuisse de pouletÉtape 4. Simmer the sauce
In another pan, add the , soy sauce, honey, brown sugar, rice vinegar, garlic and sesame oil, then bring to a gentle simmer.
sauce sojamielcassonadevinaigre de rizailhuile de sésameÉtape 5. Thicken the sauce
Mix the cornflour with a splash of water and stir it into the sauce to thicken.
fécule de maïseauÉtape 6. Toss the chicken
Add the crispy chicken and toss everything together until coated in the sauce.
haut de cuisse de pouletÉtape 7. Finish with sesame seeds
Finish with a pinch of sesame seeds.
graines de sésame
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