Guston
A creamy fall soup with chicken, gnocchi, sun-dried tomatoes and spinach.
Valeurs nutritionnellespar portion
- 536 kcal
- Protéines: 25,6 g, 19 % des calories
- Lipides: 30,5 g, 51 % des calories
- Glucides: 41,5 g, 31 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Américaine
Soupe
Dîner
Réconfortant
AutomneIngrédients22
- 2c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1pc
- 2pc
- 2pc
- au goût
- au goût
- au goût
- 1c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 0.5tasse
- 3c.à.s.
- 7gousse
- 1c.à.s.
- 960ml
- 240ml
- 1lb
- 3tasse
- 4oz
- 0.5tasse
- 2tasse
- 2c.à.s.
Ustensiles
- Faitoutlarge
Contient
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Étapes11
Étape 1. Melt butter with oil
Melt the butter and in a large pot.
beurreÉtape 2. Sauté the vegetables
Add the diced onion, celery and carrots, then season with salt and pepper, the butter garlic and herb seasoning, herbs de and red pepper flakes.
oignoncélericarotteselpoivre noirassaisonnementflocons de chiliÉtape 3. Cook the vegetables
Cook for 5 minutes.
Étape 4. Stir in sun-dried tomatoes
Stir in the chopped sun-dried tomatoes.
tomate séchéeÉtape 5. Add tomato paste and garlic
Stir in the tomato paste and minced garlic cloves.
concentré de tomateailÉtape 6. Add broth and cream
Add the chicken bouillon, water and heavy cream.
bouillon de poulet en poudreeaucrème entièreÉtape 7. Bring to a boil
Bring to a boil, then add the gnocchi and cooked chicken.
gnocchispouletÉtape 8. Boil the gnocchi
Boil for 3-4 minutes until the gnocchi floats to the top.
gnocchisÉtape 9. Stir in cream cheese
Turn off the heat and stir in the room temperature cream cheese and grated .
fromage à la crèmeÉtape 10. Stir in spinach and basil
Stir in the chopped baby spinach and fresh basil, then season to taste if needed.
jeunes pousses d'épinardsbasilicÉtape 11. Serve the soup
Serve hot and enjoy.
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