Guston

Marry Me Chicken & Gnocchi Soup

A creamy fall soup with chicken, gnocchi, sun-dried tomatoes and spinach.

Obre a Guston
CA
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 6 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

  • 536 kcal
  • Proteïnes: 25,6 g, 19 % de les calories
  • Greixos: 30,5 g, 51 % de les calories
  • Hidrats: 41,5 g, 31 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients22

6 racions
  • 2cda
  • 1cda
  • 1ud
  • 2ud
  • 2ud
  • al gust
  • al gust
  • al gust
  • 1cdta
  • 0.5cdta
  • 0.5tassa
  • 3cda
  • 7gra
  • 1cda
  • 960ml
  • 240ml
  • 1lb
  • 3tassa
  • 4oz
  • 0.5tassa
  • 2tassa
  • 2cda

Estris de cuina

  • Ollalarge

Conté

LactisBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos11

  1. Pas 1. Melt butter with oil

    Melt the butter and in a large pot.

    mantega
  2. Pas 2. Sauté the vegetables

    Add the diced onion, celery and carrots, then season with and pepper, the butter garlic and herb seasoning, herbs de Provence and red pepper flakes.

    cebaapipastanagapebre negrecondimentherbes de Provençaflocs de xile
  3. Pas 3. Cook the vegetables

    Cook for 5 minutes.

  4. Pas 4. Stir in sun-dried tomatoes

    Stir in the chopped sun-dried tomatoes.

    tomàquet sec
  5. Pas 5. Add tomato paste and garlic

    Stir in the tomato paste and minced garlic cloves.

    pasta de tomàquetall
  6. Pas 6. Add broth and cream

    Add the chicken bouillon, water and heavy cream.

    brou de pollastre en polsaiguanata per muntar
  7. Pas 7. Bring to a boil

    Bring to a boil, then add the gnocchi and cooked chicken.

    nyoquispollastre
  8. Pas 8. Boil the gnocchi

    Boil for 3-4 minutes until the gnocchi floats to the top.

    nyoquis
  9. Pas 9. Stir in cream cheese

    Turn off the heat and stir in the room temperature cream cheese and grated Parmesan.

    formatge cremósparmesà
  10. Pas 10. Stir in spinach and basil

    Stir in the chopped spinach and fresh basil, then season to taste if needed.

    alfàbrega
  11. Pas 11. Serve the soup

    Serve hot and enjoy.

Veure l'original a Instagram@whatsmomcookin_

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston