Instant Tomato Set Dosa

Name: Instant Tomato Set Dosa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 tasse semoule; 0.5 tasse Wheat flour; 1 pc gingembre; 3 pc tomate; 1 c.à.c. sel; 1 c.à.c. graines de cumin; 4 pc piment; 0.3 tasse yaourt; 0.3 c.à.c. bicarbonate de soude

par Foodies Roof@foodiesroof

A quick, savory instant dosa made from semolina, wheat flour and tomato, ready in about 10 to 15 minutes.

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15 min
15 min au total
4 portions
Difficulté facile

Rapide & facile #instant-tiffin #tomato-dosa

Ustensiles

Poêle

Contient

Produits laitiersBlé

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Étapes4

Étape 1. Grind the batter
Grind the rava, , ginger, tomato, salt, seeds, red chilli and curd to a fine batter.
semoulegingembretomateselpimentyaourt
Étape 2. Add baking soda
Just before you make the dosa, add 1/4 tsp of baking soda to the batter and mix.
bicarbonate de soude
Étape 3. Pour the batter
Pour the batter as shown so that the dosa turns fluffy and airy. No need to flip it.
Étape 4. Serve with chutney
Serve the dosa with some spicy chutney.
The creator paired it with capsicum chutney.

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Ingrédients9

Ustensiles

Contient

Étapes4

Étape 1. Grind the batter

Étape 2. Add baking soda

Étape 3. Pour the batter

Étape 4. Serve with chutney

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