Guston
Flavorful fried rice with chicken, garlic paste, and vegetables
Valeurs nutritionnellespar portion
- 580 kcal
- Protéines: 25 g, 17 % des calories
- Lipides: 17,1 g, 27 % des calories
- Glucides: 80,8 g, 56 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Bol
Sauté au wok
Déjeuner
Dîner
Réconfortant
En semaine
Rapide & facileIngrédients15
- 150g
- 8gousse
- au goût
- au goût
- au goût
- au goût
- 2c.à.s.
- 120g
- 100g
- 80g
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 160g
- au goût
Contient
SojaBlé
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Étapes7
Étape 1. Cut the chicken
Cut 150 g chicken into small cubes.
pouletÉtape 2. Make garlic paste
In a mortar and pestle, crush garlic, red chilli powder, salt, turmeric powder, and cumin to make a paste.
ailpoudre de chiliselcurcumacumin mouluÉtape 3. Fry onion and paste
Heat 2 tbsp oil in a pan. Add onion and the garlic paste, and fry well.
huile végétaleoignonailÉtape 4. Cook the chicken
Add the chicken and cook for about 5 minutes.
pouletÉtape 5. Add vegetables
Add chopped capsicum and cabbage for extra crunchiness. Toss well.
poivronchouÉtape 6. Add sauces
Add , dark soy sauce, and green chilli sauce. Toss to combine.
sauce sojasauce chiliÉtape 7. Mix in rice
Add rice and spring onion. Mix well and serve.
rizoignon vert
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