Guston
Tortitas crujientes de patata rallada con zanahoria y cebolla, hechas en sartén.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 327 g
- 225 kcal
- Proteínas: 5,3 g, 9 % de las calorías
- Grasas: 2,5 g, 10 % de las calorías
- Hidratos: 47,1 g, 81 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Una sartén
Cena
Rápido y fácilIngredientes5
- 400g
- 150g
- 100g
- al gusto
- 2cda
Utensilios de cocina
- Sartén
Pasos4
Paso 1. Shred the potato and carrot
Shred the potato and the carrot into thin strips.
patatazanahoriaPaso 2. Mix in the onions
Add the red onion and cebolleta to the shredded potato and carrot and mix everything together.
patatazanahoriacebolla rojacebolla chinaPaso 3. Fry the fritters
Spoon the mixture into the pan with oil and fry the fritters until golden.
patatazanahoriacebolla rojacebolla chinaaceite de olivaPaso 4. Flip the fritters
Flip the fritters and cook until the other side is golden and crisp.
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