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Tortitas americanas esponjosas y fáciles, hechas con leche, huevo y levadura en polvo, servidas con mantequilla y sirope de arce.

  • 25 min
  • 25 min en total
  • 4 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 156 g

  • 309 kcal
  • Proteínas: 9,7 g, 13 % de las calorías
  • Grasas: 7,7 g, 23 % de las calorías
  • Hidratos: 49,9 g, 65 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes9

4 raciones
  • 300ml
  • 1ud
  • 1cda
  • 220g
  • 1cda
  • 1cdta
  • 15g
  • al gusto
  • 25g

Utensilios de cocina

  • Bol
  • Sartén

Contiene

LácteosHuevosGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

  1. Paso 1. Batir los líquidos

    En la echamos un y el aceite, y batimos en otro bol.

    aceite de oliva
  2. Paso 2. Mezclar los secos

    Con la harina echamos el , la y la levadura en polvo.

    harina de trigolevadura química
  3. Paso 3. Incorporar los líquidos

    Añadimos la mezcla líquida poco a poco mientras removemos hasta que no queden grumos.

    lechehuevoaceite de olivaharina de trigoazúcarsallevadura química
  4. Paso 4. Cocinar las tortitas

    Echamos la mezcla en una sartén y cocinamos las tortitas hasta que estén bien doradas y muy esponjosas.

  5. Paso 5. Terminar con mantequilla

    Terminamos con un trozo de y un buen chorro de .

Ver original en Instagram@jorgetesch

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