Cinnamon roll senza lievitazione

Name: Cinnamon roll senza lievitazione
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 raciones
Ingredients: 1 ud huevo; 90 g harina de trigo; 30 g mantequilla; 1 cda yogur griego; 1 cdta levadura química; Aroma al gusto; 1 cda azúcar moreno; canela

de Dott.sse Ludovica Di Leo e Giorgia Zullo@nutreelife__

Un cinnamon roll senza lievitazione, pronto in 20 minuti, per una colazione calda e saziante.

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20 min
20 min en total
1 ración
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 205 g

688 kcal
Proteínas: 17,2 g, 10 % de las calorías
Grasas: 31 g, 41 % de las calorías
Hidratos: 84,8 g, 49 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Rápido y fácil #senza-lievitazione

Utensilios de cocina

Rodillo
Molde para bizcocho
Freidora de aire

Contiene

LácteosHuevosGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

Paso 1. Mescolare l'impasto
Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido ed omogeneo, usando 20 g di burro fuso.
huevoharina de trigomantequilla20 g de 30 gyogur griegolevadura químicaAroma
Paso 2. Stendere l'impasto
Stendi l'impasto con l'aiuto del matterello.
harina de trigo
Paso 3. Aggiungere il ripieno
Aggiungi il ripieno: 1 cucchiaio di zucchero muscovado, 10 g di burro fuso e cannella.
azúcar morenomantequilla10 g de 30 gcanela
Paso 4. Arrotolare il cinnamon roll
Ricava due rettangoli con la ruota e arrotolali su se stessi, così da ottenere un grande cinnamon roll.
Paso 5. Cuocere in friggitrice ad aria
Inserisci il cinnamon roll in uno stampo antiaderente e cuoci in friggitrice ad aria a 170 gradi per 20 minuti.