Cinnamon roll senza lievitazione

Name: Cinnamon roll senza lievitazione
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 racions
Ingredients: 1 ud ou; 90 g farina de blat; 30 g mantega; 1 cda iogurt grec; 1 cdta llevat químic; Aroma al gust; 1 cda sucre morè; canyella

de Dott.sse Ludovica Di Leo e Giorgia Zullo@nutreelife__

Un cinnamon roll senza lievitazione, pronto in 20 minuti, per una colazione calda e saziante.

Obre a Guston

20 min
20 min en total
1 ració
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 205 g

688 kcal
Proteïnes: 17,2 g, 10 % de les calories
Greixos: 31 g, 41 % de les calories
Hidrats: 84,8 g, 49 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ràpid i fàcil #senza-lievitazione

Estris de cuina

Corró
Motlle per a pastissos
Fregidora d'aire

Conté

LactisOusGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos5

Pas 1. Mescolare l'impasto
Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido ed omogeneo, usando 20 g di burro fuso.
oufarina de blatmantega20 g de 30 giogurt grecllevat químicAroma
Pas 2. Stendere l'impasto
Stendi l'impasto con l'aiuto del matterello.
farina de blat
Pas 3. Aggiungere il ripieno
Aggiungi il ripieno: 1 cucchiaio di zucchero muscovado, 10 g di burro fuso e cannella.
sucre morèmantega10 g de 30 gcanyella
Pas 4. Arrotolare il cinnamon roll
Ricava due rettangoli con la ruota e arrotolali su se stessi, così da ottenere un grande cinnamon roll.
Pas 5. Cuocere in friggitrice ad aria
Inserisci il cinnamon roll in uno stampo antiaderente e cuoci in friggitrice ad aria a 170 gradi per 20 minuti.