Guston

Tacos de papel de arroz

Crujientes tacos de papel de arroz hechos en freidora de aire, rellenos de rúcula, pepino, mayonesa y salmón.

Paula Monreal Barral
DE
Vorbereitung
10m
Kochen
8m
Schritte
5
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Beat the egg

    Bate el huevo y utilízalo para hidratar los papeles de arroz.

    EiReispapier
  2. Schritt 2Fold the rice paper

    Coloca 2 papeles uno sobre otro y dóblalos por la mitad.

    Reispapier
  3. Schritt 3Add sesame and oil

    Añade sésamo por encima y un poquito de aceite de oliva virgen extra.

    Sésamonatives Olivenöl extra
  4. Schritt 4Air fry the wraps8 min

    Lleva a la freidora de aire a 180 °C durante unos 8 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

    Hinweis

    Si los preparas en el horno, calcula unos 15 minutos a 180 °C. El tiempo es orientativo y dependerá de la potencia de cada aparato, así que vigila que no se doren demasiado.

    Reispapier
  5. Schritt 5Fill the crispy wraps

    Una vez listos, abre el papel de arroz por la mitad y rellena con rúcula, pepino, mayonesa y dados de salmón a la plancha.

    RucolaGurkeMayonnaiseLachs

Mehr von Paula Monreal Barral