Guston

Sándwich Montecristo

Un sándwich mixto triple, rebozado en huevo con leche y nuez moscada, y dorado en mantequilla.

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DE
  • 25 Min.
  • 25 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 308 g

  • 979 kcal
  • Eiweiß: 48,3 g, 20 % der Kalorien
  • Fett: 65,3 g, 60 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 48,4 g, 20 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten10

2 Portionen
  • 6Stk
  • 8Stk
  • 4Stk
  • 1Stk
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 10g

Kochgeschirr

  • Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteEierSenfGluten

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Schritte5

  1. Schritt 1. Armar los sándwiches

    Untar una rebanada con mayonesa y colocar encima una loncha de queso, una de jamón y otra de queso. Untar otra rebanada con mostaza y ponerla encima. Untar con mostaza la parte de arriba, poner queso, jamón y queso, y tapar con otra rebanada untada con mayonesa.

    BrotKäseKochschinkenMayonnaiseSenf
  2. Schritt 2. Preparar la mezcla de huevo

    Batir en un plato un huevo con pimienta negra, un poco de nuez moscada y un chorro de leche. Pasar el sándwich por esta mezcla, procurando que quede bien empapado por todos los lados, incluidos los bordes.

    EiMilchschwarzer PfefferMuskatnuss
  3. Schritt 3. Derretir la mantequilla

    Poner a derretir un poco de mantequilla en una sartén.

    Butter
  4. Schritt 4. Dorar el sándwich

    Dorar primero los bordes del sándwich y después dorarlo por arriba y por abajo a fuego medio. Cuando esté dorado por un lado, darle la vuelta para que se dore por el otro.

  5. Schritt 5. Servir el sándwich

    Cuando esté dorado por todos los lados, pasarlo a un plato y servirlo.

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