Guston
Un sándwich mixto triple, rebozado en huevo con leche y nuez moscada, y dorado en mantequilla.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 308 g
- 979 kcal
- Proteïnes: 48,3 g, 20 % de les calories
- Greixos: 65,3 g, 60 % de les calories
- Hidrats: 48,4 g, 20 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Sandvitx
Dinar
Ràpid i fàcilIngredients10
- 6ud
- 8ud
- 4ud
- 1ud
- al gust
- al gust
- al gust
- 10g
Estris de cuina
- Paella
Conté
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Passos5
Pas 1. Armar los sándwiches
Untar una rebanada con mayonesa y colocar encima una loncha de queso, una de jamón y otra de queso. Untar otra rebanada con mostaza y ponerla encima. Untar con mostaza la parte de arriba, poner queso, jamón y queso, y tapar con otra rebanada untada con mayonesa.
paformatgepernil cuitmaionesamostassaPas 2. Preparar la mezcla de huevo
Batir en un plato un huevo con pimienta negra, un poco de nuez y un chorro de leche. Pasar el sándwich por esta mezcla, procurando que quede bien empapado por todos los lados, incluidos los bordes.
oulletpebre negrePas 3. Derretir la mantequilla
Poner a derretir un poco de mantequilla en una sartén.
mantegaPas 4. Dorar el sándwich
Dorar primero los bordes del sándwich y después dorarlo por arriba y por abajo a fuego medio. Cuando esté dorado por un lado, darle la vuelta para que se dore por el otro.
Pas 5. Servir el sándwich
Cuando esté dorado por todos los lados, pasarlo a un plato y servirlo.
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