Guston

Салат с грушей и креветками

Тар-тар из груши с обжаренными креветками, шпинатом и пармезаном.

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DE
  • 20 Min.
  • 20 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 314 g

  • 467 kcal
  • Eiweiß: 29,8 g, 24 % der Kalorien
  • Fett: 28,4 g, 52 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 28,3 g, 23 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten14

2 Portionen
  • 180g
  • 15ml
  • 20g
  • 10ml
  • 25ml
  • 5g
  • 1g
  • 20g
  • 240g
  • 15ml
  • 15g
  • 5g
  • 70g
  • 15g

Kochgeschirr

  • Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteNüsseSchalentiere

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte3

  1. Schritt 1. Просушить креветки

    Перед жаркой креветки должны быть абсолютно сухими.

    Garnelen
  2. Schritt 2. Обжарить креветки

    Жарить креветки на очень хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по 1 минуте с каждой стороны. Не переворачивать часто.

    GarnelenPflanzenölButterKnoblauch
  3. Schritt 3. Дать тар-тару постоять

    Тар-тар после смешивания должен постоять перед подачей 5-10 минут.

    BirneHonigkörniger SenfZitronensaftOlivenölSalzschwarzer PfefferWalnuss
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