Guston

Pisto en freidora de aire

Pisto casero hecho en freidora de aire, con menos aceite y sin ensuciar la cocina.

Paula Monreal Barral
DE
Vorbereitung
15m
Kochen
45m
Schritte
3
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Asar los pimientos20 min

    Pica los pimientos y ponlos en una fuente apta para freidora u horno, añade sal y aceite de oliva virgen extra y lleva a la freidora durante 20 minutos a 180 °C (en horno, 35 min a 180 °C). Cada 7/8 minutos dales unas vueltas.

    Hinweis

    En horno el tiempo es de 35 minutos a 180 °C.

    PaprikaSalznatives Olivenöl extra
  2. Schritt 2Preparar la chalota y el tomate

    Pica la chalota y ralla el tomate (también puedes usar tomate de lata natural).

    Hinweis

    Se puede usar tomate de lata natural en lugar de tomate rallado.

    SchalotteEiertomate
  3. Schritt 3Añadir y cocinar el pisto25 min

    Pasados los 20 minutos, añade la chalota y el tomate, corrige de sal y añade un poco más de aceite de oliva virgen extra. Mezcla todo y vuelve a meter durante 20 a 25 minutos (en horno, 35 a 40 minutos), removiendo cada 7/8 minutos.

    SchalotteEiertomateSalznatives Olivenöl extra

Mehr von Paula Monreal Barral