Guston
A Japanese rice bowl of chicken and onion simmered in a soy-mirin sauce and topped with beaten egg.
Nährwertepro Portion
- 794 kcal
- Eiweiß: 69,3 g, 37 % der Kalorien
- Fett: 17,7 g, 21 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 79,5 g, 42 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Japanisch
Bowl
Eine Pfanne
Abendessen
Wohlfühl
Wochentag
Schnell & einfachZutaten9
- 0.5lb
- 0.5Stk
- 2Stk
- 1Stk
- 1.5EL
- 1.5EL
- 4.5EL
- 1EL
- 75g
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
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Schritte5
Schritt 1. Sauté the onion
Sauté the onion slices for 1-2 minutes, then add the bite-size chicken.
ZwiebelHähnchenOilSchritt 2. Cook the chicken
Cook the onion and chicken for another 5 minutes, or until the chicken is no longer pink on the outside. Meanwhile, combine the sauce ingredients in a separate bowl.
HähnchenZwiebelSojasauceMirinWasserSchritt 3. Simmer in the sauce
Pour in the sauce mixture and let it simmer for another 3-5 minutes, until the chicken is fully cooked.
SojasauceMirinWasserHähnchenSchritt 4. Add the egg
Beat the eggs and drizzle them over the onion and chicken to form a layer of egg on top. Cover with a lid on low heat until the eggs are cooked, then sprinkle with the green onions.
EiFrühlingszwiebelSchritt 5. Serve on rice
Serve on top of rice and enjoy.
Reis
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