Guston

Hot honey beef loaded sweet potato

von BECKY | HIGH PROTEIN RECIPES@becky_bfit
DE

A high-protein loaded sweet potato with smoky paprika beef, salsa, avocado, cottage cheese and hot honey.

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DE
  • 45 Min.
  • 45 Min. insgesamt
  • 1 Portion
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 746 kcal
  • Eiweiß: etwa 38,4 g, 20 % der Kalorien
  • Fett: etwa 44,6 g, 53 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 49,4 g, 26 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Salsa und scharfer Honig.

BowlBackenAbendessenProteinreichWochentag#hot-honey#loaded-sweet-potato

Zutaten8

1 Portion
  • 200g
  • 15g
  • 150g
  • 2EL
  • 0.5Stk

Kochgeschirr

  • Backofen

Enthält

Milchprodukte

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Schritte6

  1. Schritt 1. Roast the sweet potato

    Roast the sweet potato halves until the edges are caramelised.

    Süßkartoffel

  2. Schritt 2. Mash the sweet potato

    Mash the roasted sweet potato with a fork.

    Süßkartoffel

  3. Schritt 3. Grate Parmesan over

    Grate the over the sweet potato.

    Süßkartoffel

  4. Schritt 4. Add the beef

    Spoon the smoked paprika seasoned beef mince over the sweet potato.

    Rinderhackfleischgeräuchertes Paprikapulver

  5. Schritt 5. Top with salsa and avocado

    Top with and sliced .

  6. Schritt 6. Add cottage cheese and honey

    Add a spoonful of cottage cheese and drizzle with hot honey.

    Hüttenkäsescharfer Honig
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