Guston

High Protein Pistachio Cheesecake

von Vita Sidorkina-Morabito@vitasidorkina
DE

A creamy, no refined sugar cheesecake made by blending yogurt, cottage cheese, eggs, maple syrup, almond flour and pistachios, then baking and chilling overnight.

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DE
  • 50 Min.
  • 50 Min. insgesamt
  • 8 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht
BackenFrühstückDessertProteinreich#no-refined-sugar

Zutaten7

8 Portionen
  • 200g
  • 2Stk

Kochgeschirr

  • Standmixer
  • Kuchenform
  • Backofen

Enthält

MilchprodukteEierNüsse

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Schritte4

  1. Schritt 1. Blend the base

    Blend the yogurt, cottage cheese, eggs, vanilla extract, maple syrup, almond flour and pistachios until smooth.

    JoghurtHüttenkäseEiVanilleextraktAhornsirupMandelmehlPistazie

  2. Schritt 2. Pour into cake pan

    Pour the blended mixture into the cake pan.

  3. Schritt 3. Bake the cheesecake

    Bake the cheesecake until set.

  4. Schritt 4. Chill overnight

    Let the cheesecake chill overnight.

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