Giant Crispy Ground Chicken Pizzas

Name: Giant Crispy Ground Chicken Pizzas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Hähnchenhackfleisch; Paniermehl; Weizenmehl; Ei; Marinara-Sauce; 200 g Mozzarella; Pesto; Chiliflocken nach Geschmack

von Stella Drivas 🇬🇷🇺🇸@hungry.happens

Flattened ground chicken rounds, crisped with a breadcrumb coating, then topped like pizza with sauce, mozzarella and pesto.

In Guston öffnen

40 Min.
40 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

etwa 469 kcal
Eiweiß: etwa 41,3 g, 35 % der Kalorien
Fett: etwa 26,9 g, 52 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 14,6 g, 13 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Marinara-Sauce.

Kinderfreundlich #giant-pizza #high-protein

Kochgeschirr

Backblech
Backpapier
Backofen

Enthält

MilchprodukteEierNüsseWeizen

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Schritte9

Schritt 1. Mix the chicken
Mix the ground chicken with the seasonings in a bowl.
Hähnchenhackfleisch
Schritt 2. Shape the chicken rounds
Press the chicken into flat, round patties on parchment paper, dusting with flour.
HähnchenhackfleischWeizenmehl
Schritt 3. Brush with egg
Brush each round with the egg mixture.
Ei
Schritt 4. Coat with breadcrumbs
Press breadcrumbs onto the top of each round.
Paniermehl
Schritt 5. Bake the crusts
Bake the chicken rounds on the baking sheet until crisp and golden.
Hähnchenhackfleisch
Schritt 6. Spread the sauce
Spread marinara sauce over each crust.
Marinara-Sauce
Schritt 7. Add the cheese
Top each pizza with shredded and mozzarella pearls.
Schritt 8. Add the pesto
Dollop over the cheese.
Schritt 9. Finish with chili flakes
Sprinkle red pepper flakes over the top.
Chiliflocken