Guston

Feuilletés chocolat torsadés

Des petites torsades au chocolat noir, croustillantes et sans sucre ajouté, idéales pour un goûter de Noël.

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DE
  • 33 Min.
  • 33 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 281 kcal
  • Eiweiß: etwa 4,5 g, 6 % der Kalorien
  • Fett: etwa 19,3 g, 62 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 22,4 g, 32 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten3

6 Portionen
  • 1Stk
  • 1Stk

Kochgeschirr

  • Backofen
  • Backpapier

Enthält

EierGluten

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Schritte6

  1. Schritt 1. Étaler le chocolat

    Étaler le chocolat noir fondu sur la pâte feuilletée.

    BlätterteigZartbitterschokolade
  2. Schritt 2. Replier la pâte

    Replier la pâte en deux sur le chocolat.

    Blätterteig
  3. Schritt 3. Découper des lamelles

    Découper la pâte en lamelles à l'aide d'une roulette.

    Blätterteig
  4. Schritt 4. Former des torsades

    Tordre chaque lamelle puis la rouler pour former des torsades.

    Blätterteig
  5. Schritt 5. Badigeonner à l'œuf

    Badigeonner les torsades d'œuf battu.

    Ei
  6. Schritt 6. Cuire au four

    Cuire 15 à 20 minutes à 180 °C.

Original auf Instagram ansehen@adele_vedel

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