Feuilletés chocolat torsadés

Name: Feuilletés chocolat torsadés
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6 racions
Ingredients: 1 ud pasta de full; xocolata negra; 1 ud ou

de Adèle Vedel@adele_vedel

Des petites torsades au chocolat noir, croustillantes et sans sucre ajouté, idéales pour un goûter de Noël.

Obre a Guston

33 min
33 min en total
6 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 281 kcal
Proteïnes: aproximadament 4,5 g, 6 % de les calories
Greixos: aproximadament 19,3 g, 62 % de les calories
Hidrats: aproximadament 22,4 g, 32 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Hivern #sans-sucre-ajoute

Ingredients3

6 racions

pasta de full1ud
xocolata negra
ou1ud

Estris de cuina

Forn
Paper de forn

Conté

OusGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

Pas 1. Étaler le chocolat
Étaler le chocolat noir fondu sur la pâte feuilletée.
pasta de fullxocolata negra
Pas 2. Replier la pâte
Replier la pâte en deux sur le chocolat.
pasta de full
Pas 3. Découper des lamelles
Découper la pâte en lamelles à l'aide d'une roulette.
pasta de full
Pas 4. Former des torsades
Tordre chaque lamelle puis la rouler pour former des torsades.
pasta de full
Pas 5. Badigeonner à l'œuf
Badigeonner les torsades d'œuf battu.
ou
Pas 6. Cuire au four
Cuire 15 à 20 minutes à 180 °C.