Crepe alle zucchine con salmone

Name: Crepe alle zucchine con salmone
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 140 g Zucchini; 70 g Weizenmehl; 1 Stk Ei; 80 ml Wasser; 150 g Frischkäse; 200 g Räucherlachs; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 120 g Tomate

Crepes leggere di zucchine e farina, farcite con formaggio spalmabile e salmone affumicato.

Nutrizionista per Persone “Normali” con obiettivi “Straordinari”

Vorbereitung: 10m
Kochen: 15m
Schritte: 3
Portionen: 2
Schwierigkeit: Einfach

Mittagessen

Schnell & einfach

Zubereitung

Schritt 1Blend the batter
Frulla farina, zucchine, acqua, uovo, sale e pepe.
ZucchiniWeizenmehlEiWasserSalzschwarzer Pfeffer
Schritt 2Cook the crepes
Cucina le crepes in una padella unta.
Schritt 3Fill the crepes
Farcisci le crepes a piacere con formaggio spalmabile, salmone affumicato e fettine di pomodoro.
FrischkäseRäucherlachsTomate