Crepe alle zucchine con salmone

Name: Crepe alle zucchine con salmone
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 140 g carbassó; 70 g farina de blat; 1 ud ou; 80 ml aigua; 150 g formatge cremós; 200 g salmó fumat; sal al gust; pebre negre al gust; 120 g tomàquet

Crepes leggere di zucchine e farina, farcite con formaggio spalmabile e salmone affumicato.

Nutrizionista per Persone “Normali” con obiettivi “Straordinari”

Preparació: 10m
Cocció: 15m
Passos: 3
Racions: 2
Dificultat: Fàcil

Dinar

Ràpid i fàcil

Elaboració

Pas 1Blend the batter
Frulla farina, zucchine, acqua, uovo, sale e pepe.
carbassófarina de blatouaiguasalpebre negre
Pas 2Cook the crepes
Cucina le crepes in una padella unta.
Pas 3Fill the crepes
Farcisci le crepes a piacere con formaggio spalmabile, salmone affumicato e fettine di pomodoro.
formatge cremóssalmó fumattomàquet