Белковая карбонара
Паста карбонара с творожным соусом и индейкой
DE
- Vorbereitung
- 10m
- Kochen
- 15m
- Schritte
- 5
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
- Schritt 1Обжарить индейку
Смазать сковороду оливковым маслом и обжарить нарезанную индейку.
OlivenölPute - Schritt 2Сварить спагетти
Отварить спагетти до готовности.
Spaghetti - Schritt 3Приготовить соус2 min
В блендере взбить творог, яйца, соль, щепотку соды и лимонной кислоты до однородности.
QuarkEiSalzNatronЛимонная кислота - Schritt 4Смешать с индейкой
Добавить готовый соус к обжаренной индейке и перемешать.
Pute - Schritt 5Добавить пасту и сыр
Добавить отваренные спагетти к соусу с индейкой, перемешать и посыпать тертым сыром.
SpaghettiKäse