Guston

Ein cremiger Dip aus Avocado, Feta und Sahnejoghurt, der schnell zubereitet ist und zu Brot, Gemüse oder Gegrilltem passt.

  • 40 Min.
  • 40 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 122 g

  • 225 kcal
  • Eiweiß: 7,4 g, 13 % der Kalorien
  • Fett: 19,4 g, 75 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 7 g, 12 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten9

4 Portionen
  • 1Zehe
  • 150g
  • 150g
  • 1Stk
  • 0.5Stk
  • 1.5EL
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Multizerkleinerer

Enthält

Milchprodukte

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Schritte5

  1. Schritt 1. Knoblauch und Petersilie zerkleinern

    und in den Zerkleinerer geben und fein zerkleinern.

  2. Schritt 2. Feta hinzufügen

    in Stücken in den Zerkleinerer geben und mit zerkleinern.

  3. Schritt 3. Joghurt und Avocado hinzufügen

    Sahnejoghurt und -Fruchtfleisch dazugeben und mit und würzen.

    Joghurt
  4. Schritt 4. Olivenöl einlaufen lassen

    langsam einlaufen lassen und alles zu einer cremigen Masse verarbeiten.

    Statt Zitrone kann auch Limette verwendet werden.
    Zitrone
  5. Schritt 5. Dip anrichten

    Den Dip in eine Schüssel geben und mit einem Löffel glatt streichen.

Original auf Instagram ansehen@rezeptu_xju

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