Asian chicken meatballs

Name: Asian chicken meatballs
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Hähnchenhackfleisch; Frühlingszwiebel; 60 g rote Zwiebel; 80 g Karotte; 2 Zehe Knoblauch; Ingwer; 80 g Reis

von Ash Meredith@ashmeredith11

Chicken meatballs with carrot, red onion, ginger and garlic, served over rice.

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30 Min.
30 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 271 g

397 kcal
Eiweiß: 30 g, 30 % der Kalorien
Fett: 12,6 g, 29 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 40,5 g, 41 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Schritte3

Schritt 1. Mix the meatball base
Combine the chicken with the spring onions, red onion, grated carrot, garlic and ginger in a bowl, then mix everything together.
HähnchenhackfleischFrühlingszwiebelrote ZwiebelKarotteKnoblauchIngwer
Schritt 2. Shape and cook meatballs
Shape the mixture into meatballs and cook them until browned.
Hähnchenhackfleisch
Schritt 3. Serve over rice
Serve the meatballs over rice in a bowl.
Reis

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Zutaten7

Schritte3

Schritt 1. Mix the meatball base

Schritt 2. Shape and cook meatballs

Schritt 3. Serve over rice

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