Guston

3-Ingredient High-Protein Cheesecake

von Sergio@sergiofittt
DE

A creamy, high-protein baked cheesecake made with just three ingredients.

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DE
  • 1 Std.
  • 1 Std. insgesamt
  • 8 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 103 g

  • 148 kcal
  • Eiweiß: 11,8 g, 31 % der Kalorien
  • Fett: 6,9 g, 41 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 10,6 g, 28 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

BackenDessertProteinreich#3-ingredients

Zutaten3

8 Portionen
  • 500g
  • 4Stk
  • 120g

Kochgeschirr

  • Springform
  • Backofen

Enthält

MilchprodukteEier

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Schritte3

  1. Schritt 1. Whisk the ingredients

    Whisk the , eggs and sweetened condensed milk together until smooth.

    EiKondensmilch

  2. Schritt 2. Bake the cheesecake

    Pour the mixture into a lined spring form and bake at 160°C (320°F) for about 50 minutes, until the edges are set but the centre still has a slight wobble.

    QuarkEiKondensmilch

  3. Schritt 3. Chill the cheesecake

    Let the cheesecake cool completely, then refrigerate for at least 4 hours.

    Overnight is even better.
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