Guston
A creamy potato soup topped with bacon, cheddar, scallions and sour cream.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 721 g
- 916 kcal
- Proteïnes: 31,7 g, 14 % de les calories
- Greixos: 62,8 g, 61 % de les calories
- Hidrats: 58,2 g, 25 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Americana
Sopa
Sopar
Reconfortant
HivernIngredients16
- 4rodanxa
- 2cda
- 1petita
- 2ud
- 2cda
- 960ml
- 240ml
- 240ml
- 4ud
- 1cdta
- 1cdta
- al gust
- al gust
- 2tassa
- al gust
Estris de cuina
- Olla
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos9
Pas 1. Dice the bacon
Cut the bacon into small pieces.
bacóPas 2. Chop the onion and celery
Finely chop the onion and the celery.
cebaapiPas 3. Cook the vegetables
Cook the chopped onion and celery in the butter until softened.
mantegacebaapiPas 4. Stir in the flour
Sprinkle in the flour and stir it into the vegetables.
farina de blatPas 5. Pour in the stock
Pour the chicken stock into the pot.
brou de pollastrePas 6. Whisk in the milk and cream
Whisk in the whole milk and heavy cream until smooth.
lletnata per muntarPas 7. Add the potatoes
Cube the potatoes and add them to the pot.
patataPas 8. Season the soup
Stir in the paprika and chicken bouillon powder, then season with and pepper.
pebre vermell dolçbrou de pollastre en polspebre negrePas 9. Top and serve
Ladle the soup into bowls and top with , bacon, scallions and sour cream.
ceba tendracrema agrabacó
Més de Owen Han
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
