Guston

Рулетики из лаваша с фаршем

Запечённые рулетики из лаваша с фаршем из индейки, заливкой из яиц и сыра, подаются на соусе из йогурта с чесноком и зеленью.

  • 45 мин
  • Всего 45 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 278 г

  • 515 ккал
  • Белки: 37,2 г, 29% калорий
  • Жиры: 25,1 г, 44% калорий
  • Углеводы: 35 г, 27% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты13

4 порции
  • 4шт
  • 400г
  • 1шт
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 2шт
  • 100г
  • 150г
  • 1зубчик

Посуда

  • Духовка

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

  1. Шаг 1. Season the filling

    К фаршу добавить нарезанные и зелень. Приправить по вкусу и хорошо перемешать.

    фарш индейкикинзапетрушкаукропсольчёрный перецпаприка
  2. Шаг 2. Roll the lavash

    Фарш распределить по лепешкам, свернуть плотно в рулет и нарезать на порционные кусочки.

    Можно использовать тортильи вместо лаваша.
    лавашфарш индейки
  3. Шаг 3. Mix the topping

    Смешать все ингредиенты для заливки и залить ей рулетики.

    яйцосыр
  4. Шаг 4. Bake the rolls

    Отправить в духовку при 180° на 20-25 минут.

  5. Шаг 5. Mix the sauce

    Смешать все ингредиенты для соуса.

    Можно заменить греческий йогурт сметаной.
    греческий йогуртчесноккинзапетрушкаукроп
  6. Шаг 6. Serve on sauce

    Выложить готовые рулетики на подушку из соуса и наслаждаться!

Открыть оригинал в Instagram@tashaavagyan

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston