Guston

Рулетики из лаваша с фаршем

Запечённые рулетики из лаваша с фаршем из индейки, заливкой из яиц и сыра, подаются на соусе из йогурта с чесноком и зеленью.

Open in Guston
EN
  • 45 min
  • 45 min total
  • 4 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 278 g

  • 515 kcal
  • Protein: 37.2 g, 29% of calories
  • Fat: 25.1 g, 44% of calories
  • Carbs: 35 g, 27% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients13

4 servings
  • 4pc
  • 400g
  • 1pc
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • to taste
  • 2pc
  • 100g
  • 150g
  • 1clove

Cookware

  • Oven

Contains

DairyEggsWheat

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps6

  1. Step 1. Season the filling

    К фаршу добавить нарезанные и зелень. Приправить по вкусу и хорошо перемешать.

    фарш индейкикинзапетрушкаукропсольчёрный перецпаприка
  2. Step 2. Roll the lavash

    Фарш распределить по лепешкам, свернуть плотно в рулет и нарезать на порционные кусочки.

    Можно использовать тортильи вместо лаваша.
    лавашфарш индейки
  3. Step 3. Mix the topping

    Смешать все ингредиенты для заливки и залить ей рулетики.

    яйцосыр
  4. Step 4. Bake the rolls

    Отправить в духовку при 180° на 20-25 минут.

  5. Step 5. Mix the sauce

    Смешать все ингредиенты для соуса.

    Можно заменить греческий йогурт сметаной.
    греческий йогуртчесноккинзапетрушкаукроп
  6. Step 6. Serve on sauce

    Выложить готовые рулетики на подушку из соуса и наслаждаться!

View original on Instagram@tashaavagyan

Guston for iPhone and Android

Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Open in Guston