Печёные перцы с творожной начинкой

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Подготовить перцы

   Разрезать перцы рамиро пополам вдоль и удалить семена.

   болгарский перец
2. 02
   Шаг 2Приготовить начинку

   В миске смешать творожный сыр, греческий йогурт, измельчённый чеснок, нарезанную кинзу, специи и оливковое масло.

   сливочный сыргреческий йогурткинзаприправачесноколивковое масло
3. 03
   Шаг 3Наполнить перцы

   Выложить начинку в половинки перцев.

   болгарский перец
4. 04
   Шаг 4Запечь

   Выложить фаршированные перцы на противень и запечь в духовке до мягкости перцев и лёгкого подрумянивания начинки.

5. 05
   Шаг 5Подать

   Подавать тёплыми как закуску.

   Заметка

   Можно подать с хлебом или хрустящими хлебцами.