Agua de jamaica

Name: Agua de jamaica
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: гибискус; вода; 2 ст.л. лимон; корица

Agua de flor de jamaica preparada por infusión, sin hervir la flor, para conservar sus antocianinas.

Ингредиенты4

4 порции

Шаг 1. Heat the water
Pon a calentar el agua y, una vez haya hervido, apaga el fogón.
вода
Шаг 2. Let the water cool
Espera aproximadamente unos seis minutos hasta que baje la temperatura.
No hervir la flor: infusionarla.
вода
Шаг 3. Steep the hibiscus
Agrega la flor de jamaica y espera entre 15 y 20 minutos antes de colar.
Para tenerla más concentrada en la nevera, puedes usarla así y agregarla a más agua o a algunas sodas.
гибискусвода
Шаг 4. Strain the infusion
Cuela el agua de jamaica.
Puedes echarle limón y también astillas de canela.
гибискуслимонкорица

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