Agua de jamaica
Agua de flor de jamaica preparada por infusión, sin hervir la flor, para conservar sus antocianinas.
Ingrédients4
- 2c.à.s.
Ustensiles
- Faitout
Étapes4
Étape 1. Heat the water
Pon a calentar el agua y, una vez haya hervido, apaga el fogón.
eauÉtape 2. Let the water cool
Espera aproximadamente unos seis minutos hasta que baje la temperatura.
No hervir la flor: infusionarla.eauÉtape 3. Steep the hibiscus
Agrega la flor de jamaica y espera entre 15 y 20 minutos antes de colar.
Para tenerla más concentrada en la nevera, puedes usarla así y agregarla a más agua o a algunas sodas.hibiscuseauÉtape 4. Strain the infusion
Cuela el agua de jamaica.
Puedes echarle limón y también astillas de canela.hibiscuscitroncannelle
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