Tagliatelles aux champignons et pâte miso

Steps7

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   Step 1. Émincer les échalotes

   Émincer les échalotes et hacher l'ail.

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   Step 2. Couper les champignons

   Émincer les champignons.

   girollepleurotechampignon de Paris
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   Step 3. Faire revenir les champignons

   Faire revenir l'ail, puis les champignons et les échalotes dans la poêle.

   girollepleurotechampignon de Paris
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   Step 4. Ajouter la pâte miso

   Délayer la pâte miso et le cube de bouillon de bœuf dans un verre d'eau, puis verser sur les champignons.

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   Step 5. Incorporer la crème

   Ajouter la crème fraîche entière et laisser napper la sauce.

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   Step 6. Ajouter les tagliatelles

   Ajouter les tagliatelles cuites dans la sauce et mélanger.

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   Step 7. Servir et garnir

   Dresser et garnir de ciboulette.