Name: Tagliatelles aux champignons et pâte miso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 500 g Tagliatelle; 150 g Pfifferling; 150 g Austernpilz; 150 g Champignon; 4 Stk Schalotte; 2 Zehe Knoblauch; 1 EL Misopaste; 1 Stk Brühwürfel; 200 ml Wasser; 200 ml Crème fraîche; Schnittlauch nach Geschmack

Schritte7

Schritt 1. Émincer les échalotes
Émincer les échalotes et hacher l'ail.
SchalotteKnoblauch
Schritt 2. Couper les champignons
Émincer les .
PfifferlingAusternpilz
Schritt 3. Faire revenir les champignons
Faire revenir l'ail, puis les et les échalotes dans la poêle.
PfifferlingAusternpilzSchalotteKnoblauch
Schritt 4. Ajouter la pâte miso
Délayer la pâte miso et le cube de bouillon de bœuf dans un verre d'eau, puis verser sur les champignons.
MisopasteBrühwürfelWasser
Schritt 5. Incorporer la crème
Ajouter la entière et laisser napper la sauce.
Schritt 6. Ajouter les tagliatelles
Ajouter les cuites dans la sauce et mélanger.
Schritt 7. Servir et garnir
Dresser et garnir de ciboulette.
Schnittlauch

Tagliatelles aux champignons et pâte miso

Nährwertepro Portion

Zutaten11

Kochgeschirr

Enthält

Schritte7

Schritt 1. Émincer les échalotes

Schritt 2. Couper les champignons

Schritt 3. Faire revenir les champignons

Schritt 4. Ajouter la pâte miso

Schritt 5. Incorporer la crème

Schritt 6. Ajouter les tagliatelles

Schritt 7. Servir et garnir

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