Guston

Селедка под шубой

Слоёный новогодний салат из селёдки, овощей и яиц под свекольной шубой.

Open in Guston
EN
  • 1 h 10 min
  • 1 h 10 min total
  • 6 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

  • approximately 166 kcal
  • Protein: approximately 8 g, 19% of calories
  • Fat: approximately 4.4 g, 24% of calories
  • Carbs: approximately 24.2 g, 57% of calories

Not counted: Селёдка.

Ingredients8

6 servings
  • 1pc
  • 3pc
  • 2pc
  • 5pc
  • 1pc
  • 1pc
  • to taste
  • 1tbsp

Cookware

  • Baking dish

Contains

Eggs

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps9

  1. Step 1. Нарезать селёдку и лук

    Нарезать селёдку и мелкими кубиками.

    Селёдка
  2. Step 2. Замариновать селёдку с луком

    Соединить селёдку с в миске, добавить немного растительного масла и дать немного помариноваться.

    Селёдкарастительное масло
  3. Step 3. Выложить слой картофеля

    Натереть отварной на тёрке и распределить ровным слоем по форме. Сверху нанести тонкий слой .

    Салат готовится накануне.
  4. Step 4. Выложить слой селёдки

    Выложить маринованную селёдку с следующим слоем и разровнять по форме, не трамбуя.

    Селёдка
  5. Step 5. Выложить слой моркови

    Натереть отварную на крупной тёрке, выложить слоем после селёдки и сверху нанести слой .

  6. Step 6. Выложить слой яиц

    Натереть варёные яйца на крупной тёрке, выложить слоем, аккуратно разровнять и добавить слой .

    яйцо
  7. Step 7. Выложить слой свёклы

    Натереть отварную свёклу на тёрке и выложить верхним слоем салата.

    свёкла
  8. Step 8. Убрать салат в холодильник

    Затянуть форму пищевой плёнкой и убрать салат в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

  9. Step 9. Добавить слой майонеза

    За час до подачи на стол добавить сверху слой поверх свёклы.

View original on Instagram@varvina

Guston for iPhone and Android

Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Open in Guston