Guston

Селедка под шубой

Слоёный новогодний салат из селёдки, овощей и яиц под свекольной шубой.

In Guston öffnen
DE
  • 1 Std. 10 Min.
  • 1 Std. 10 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 166 kcal
  • Eiweiß: etwa 8 g, 19 % der Kalorien
  • Fett: etwa 4,4 g, 24 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 24,2 g, 57 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Селёдка.

Zutaten8

6 Portionen
  • 1Stk
  • 3Stk
  • 2Stk
  • 5Stk
  • 1Stk
  • 1Stk
  • nach Geschmack
  • 1EL

Kochgeschirr

  • Auflaufform

Enthält

Eier

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte9

  1. Schritt 1. Нарезать селёдку и лук

    Нарезать селёдку и лук мелкими кубиками.

    СелёдкаZwiebel
  2. Schritt 2. Замариновать селёдку с луком

    Соединить селёдку с луком в миске, добавить немного растительного масла и дать немного помариноваться.

    СелёдкаZwiebelPflanzenöl
  3. Schritt 3. Выложить слой картофеля

    Натереть отварной картофель на тёрке и распределить ровным слоем по форме. Сверху нанести тонкий слой майонеза.

    Салат готовится накануне.
    KartoffelMayonnaise
  4. Schritt 4. Выложить слой селёдки

    Выложить маринованную селёдку с луком следующим слоем и разровнять по форме, не трамбуя.

    СелёдкаZwiebel
  5. Schritt 5. Выложить слой моркови

    Натереть отварную морковь на крупной тёрке, выложить слоем после селёдки и сверху нанести слой майонеза.

    KarotteMayonnaise
  6. Schritt 6. Выложить слой яиц

    Натереть варёные яйца на крупной тёрке, выложить слоем, аккуратно разровнять и добавить слой майонеза.

    EiMayonnaise
  7. Schritt 7. Выложить слой свёклы

    Натереть отварную свёклу на тёрке и выложить верхним слоем салата.

    Rote Bete
  8. Schritt 8. Убрать салат в холодильник

    Затянуть форму пищевой плёнкой и убрать салат в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

  9. Schritt 9. Добавить слой майонеза

    За час до подачи на стол добавить сверху слой майонеза поверх свёклы.

    Mayonnaise
Original auf Instagram ansehen@varvina

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen