Guston

Mini Churros

Küçük churros, şeker ve tarçın karışımına bulanmış, eritilmiş çikolatayla servis edilir.

Open in Guston
EN
  • 35 min
  • 35 min total
  • 4 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 161 g

  • 530 kcal
  • Protein: 6.1 g, 5% of calories
  • Fat: 40.3 g, 68% of calories
  • Carbs: 37.3 g, 28% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients8

4 servings
  • 200ml
  • 100g
  • 5tbsp
  • 1pinch
  • 200ml
  • 2pc
  • 2tsp
  • 500ml

Cookware

  • Pot
  • Piping bag
  • Kitchen shears
  • Deep fryer

Contains

DairyEggsGluten

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps5

  1. Step 1. Suyu ve tereyağını ısıtın

    , , (1 yemek kaşığı) ve uygun bir tencereye alıp tereyağı eriyip hafif kaynayana kadar karıştırın.

  2. Step 2. Hamuru pişirin

    ekleyin ve hamur toparlanana kadar pişirin.

  3. Step 3. Hamuru soğutup yumurta ekleyin

    Hamuru ayrı bir kaba alıp soğumasını bekleyin. Ardından yumurtaları teker teker ekleyerek iyice karıştırın.

    yumurta
  4. Step 4. Hamuru yağa sıkın

    Hamuru sıkma torbasına alın. Yağa kısık ateşte kısa veya uzun parçalar halinde sıkıp makasla kesin. Ardından ocağın altını orta ateşe alarak churrosların her tarafı eşit şekilde kızarana kadar pişirin. Çok fazla kızartmamaya dikkat edin, hızlıca yanabiliyor.

    Çok fazla kızartmamaya dikkat edin, hızlıca yanabiliyor.
    sıvı yağ
  5. Step 5. Churrosları şekerle kaplayın

    Churrosları yağdan çıkarıp (4 yemek kaşığı) ve karışımına bulayın.

View original on Instagram@seydahome_

Guston for iPhone and Android

Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Open in Guston