Mini Churros
Küçük churros, şeker ve tarçın karışımına bulanmış, eritilmiş çikolatayla servis edilir.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 161 g
- 530 kcal
- Protein: 6.1 g, 5% of calories
- Fat: 40.3 g, 68% of calories
- Carbs: 37.3 g, 28% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients8
- 200ml
- 100g
- 5tbsp
- 1pinch
- 200ml
- 2pc
- 2tsp
- 500ml
Cookware
- Pot
- Piping bag
- Kitchen shears
- Deep fryer
Contains
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps5
Step 1. Suyu ve tereyağını ısıtın
, , (1 yemek kaşığı) ve uygun bir tencereye alıp tereyağı eriyip hafif kaynayana kadar karıştırın.
Step 2. Hamuru pişirin
ekleyin ve hamur toparlanana kadar pişirin.
Step 3. Hamuru soğutup yumurta ekleyin
Hamuru ayrı bir kaba alıp soğumasını bekleyin. Ardından yumurtaları teker teker ekleyerek iyice karıştırın.
yumurtaStep 4. Hamuru yağa sıkın
Hamuru sıkma torbasına alın. Yağa kısık ateşte kısa veya uzun parçalar halinde sıkıp makasla kesin. Ardından ocağın altını orta ateşe alarak churrosların her tarafı eşit şekilde kızarana kadar pişirin. Çok fazla kızartmamaya dikkat edin, hızlıca yanabiliyor.
Çok fazla kızartmamaya dikkat edin, hızlıca yanabiliyor.sıvı yağStep 5. Churrosları şekerle kaplayın
Churrosları yağdan çıkarıp (4 yemek kaşığı) ve karışımına bulayın.
Guston for iPhone and Android
Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.
