Guston

Mini Churros

Küçük churros, şeker ve tarçın karışımına bulanmış, eritilmiş çikolatayla servis edilir.

In Guston öffnen
DE
  • 35 Min.
  • 35 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 161 g

  • 530 kcal
  • Eiweiß: 6,1 g, 5 % der Kalorien
  • Fett: 40,3 g, 68 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 37,3 g, 28 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten8

4 Portionen
  • 200ml
  • 100g
  • 5EL
  • 1Prise
  • 200ml
  • 2Stk
  • 2TL
  • 500ml

Kochgeschirr

  • Kochtopf
  • Spritzbeutel
  • Küchenschere
  • Fritteuse

Enthält

MilchprodukteEierGluten

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte5

  1. Schritt 1. Suyu ve tereyağını ısıtın

    Su, tereyağı, şekeri (1 yemek kaşığı) ve tuzu uygun bir tencereye alıp tereyağı eriyip hafif kaynayana kadar karıştırın.

    WasserButterZucker1 EL von 5 ELSalz
  2. Schritt 2. Hamuru pişirin

    Unu ekleyin ve hamur toparlanana kadar pişirin.

    Weizenmehl
  3. Schritt 3. Hamuru soğutup yumurta ekleyin

    Hamuru ayrı bir kaba alıp soğumasını bekleyin. Ardından yumurtaları teker teker ekleyerek iyice karıştırın.

    Ei
  4. Schritt 4. Hamuru yağa sıkın

    Hamuru sıkma torbasına alın. Yağa kısık ateşte kısa veya uzun parçalar halinde sıkıp makasla kesin. Ardından ocağın altını orta ateşe alarak churrosların her tarafı eşit şekilde kızarana kadar pişirin. Çok fazla kızartmamaya dikkat edin, hızlıca yanabiliyor.

    Çok fazla kızartmamaya dikkat edin, hızlıca yanabiliyor.
    Pflanzenöl
  5. Schritt 5. Churrosları şekerle kaplayın

    Churrosları yağdan çıkarıp şeker (4 yemek kaşığı) ve tarçın karışımına bulayın.

    Zucker4 EL von 5 ELZimt
Original auf Instagram ansehen@seydahome_

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen