Hähnchen mit Champignons, Hollandaise und Cheddar

Name: Hähnchen mit Champignons, Hollandaise und Cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 pc Zwiebel; 6 pc Champignon; 1 tbsp Gewürzmischung; 400 g Mariniertes Paprika-Hähnchenfleisch; 200 ml Sauce hollandaise; Petersilie to taste; 50 g Cheddar; 1 tbsp Pflanzenöl

Mariniertes Paprika-Hähnchen mit Champignons und Zwiebeln, mit Hollandaise und Cheddar im Airfryer überbacken.

Happyfoodjules 🥘🌿

Prep: 10m
Cook: 15m
Steps: 7
Servings: 3
Difficulty: Easy

Method

Step 1Zwiebel klein schneiden
Die Zwiebel klein schneiden.
Zwiebel
Step 2Champignons schneiden und würzen
Die Champignons klein schneiden und mit dem BBQ-Rub-Gewürz würzen.
ChampignonGewürzmischung
Step 3Champignons und Zwiebel anbraten
Die Champignons und die Zwiebel anbraten und kurz schmoren lassen.
ZwiebelChampignonPflanzenöl
Step 4Hähnchenfleisch anbraten
Das marinierte Paprika-Hähnchenfleisch von beiden Seiten anbraten.
Mariniertes Paprika-Hähnchenfleisch
Step 5Hollandaise und Petersilie köcheln
Die Hollandaisesauce und frische Petersilie zu den geschmorten Champignons und der Zwiebel geben und köcheln lassen.
Sauce hollandaisePetersilieZwiebelChampignon
Step 6Sauce auf das Fleisch geben
Die fertige Sauce auf das angebratene Fleisch geben und den geriebenen Cheddar darauf geben.
Mariniertes Paprika-HähnchenfleischCheddar
Step 7Im Airfryer backen5 min
Für ca. 5 Minuten im Airfryer bei 180 Grad backen.
Mariniertes Paprika-Hähnchenfleisch