Hähnchen mit Champignons, Hollandaise und Cheddar

Name: Hähnchen mit Champignons, Hollandaise und Cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 Stk Zwiebel; 6 Stk Champignon; 1 EL Gewürzmischung; 400 g Mariniertes Paprika-Hähnchenfleisch; 200 ml Sauce hollandaise; Petersilie nach Geschmack; 50 g Cheddar; 1 EL Pflanzenöl

Mariniertes Paprika-Hähnchen mit Champignons und Zwiebeln, mit Hollandaise und Cheddar im Airfryer überbacken.

Happyfoodjules 🥘🌿

Vorbereitung: 10m
Kochen: 15m
Schritte: 7
Portionen: 3
Schwierigkeit: Einfach

Zubereitung

Schritt 1Zwiebel klein schneiden
Die Zwiebel klein schneiden.
Zwiebel
Schritt 2Champignons schneiden und würzen
Die Champignons klein schneiden und mit dem BBQ-Rub-Gewürz würzen.
ChampignonGewürzmischung
Schritt 3Champignons und Zwiebel anbraten
Die Champignons und die Zwiebel anbraten und kurz schmoren lassen.
ZwiebelChampignonPflanzenöl
Schritt 4Hähnchenfleisch anbraten
Das marinierte Paprika-Hähnchenfleisch von beiden Seiten anbraten.
Mariniertes Paprika-Hähnchenfleisch
Schritt 5Hollandaise und Petersilie köcheln
Die Hollandaisesauce und frische Petersilie zu den geschmorten Champignons und der Zwiebel geben und köcheln lassen.
Sauce hollandaisePetersilieZwiebelChampignon
Schritt 6Sauce auf das Fleisch geben
Die fertige Sauce auf das angebratene Fleisch geben und den geriebenen Cheddar darauf geben.
Mariniertes Paprika-HähnchenfleischCheddar
Schritt 7Im Airfryer backen5 min
Für ca. 5 Minuten im Airfryer bei 180 Grad backen.
Mariniertes Paprika-Hähnchenfleisch