Guston

Una tarta tierna y jugosa con capas de manzana, almendras y un poco de azúcar por encima.

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IT
  • 1 h 5 min
  • 1 h 5 min in totale
  • 8 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 189 g

  • 297 kcal
  • Proteine: 4,2 g, 5% delle calorie
  • Grassi: 13,4 g, 39% delle calorie
  • Carboidrati: 42,3 g, 55% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti12

8 porzioni
  • 5pz
  • 1pz
  • 2pz
  • 120g
  • 1cucch.
  • 100g
  • 100g
  • 100g
  • 1cucch.
  • 1pizzico
  • 20g
  • 0.5cucch.

Utensili da cucina

  • Tortiera apribile26 cm
  • Forno

Contiene

LatticiniUovaFrutta seccaGlutine

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Passaggi9

  1. Passaggio 1. Precalentar el horno

    Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde desmontable de 26 cm.

  2. Passaggio 2. Pelar y cortar manzanas

    Pela las manzanas, quita el corazón, córtalas en láminas muy finas y mézclalas con el zumo de limón.

    melasucco di limone
  3. Passaggio 3. Mezclar huevos y azúcar

    Mezcla los huevos, el azúcar y la vainilla.

    uovozucchero100 g di 120 gestratto di vaniglia
  4. Passaggio 4. Incorporar mantequilla y leche

    Añade la mantequilla y la leche.

    burrolatte
  5. Passaggio 5. Incorporar harina y levadura

    Incorpora la harina, la levadura y la sal y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

    farina di granolievito per dolcisale
  6. Passaggio 6. Incorporar las manzanas

    Incorpora las manzanas y vierte la mezcla en el molde.

    mela
  7. Passaggio 7. Espolvorear azúcar y canela

    Mezcla el azúcar con la canela y reparte por encima junto con las almendras.

    zucchero20 g di 120 gcannellamandorla
  8. Passaggio 8. Hornear hasta dorar

    Hornea durante 40–45 minutos hasta que esté dorada y cuajada.

  9. Passaggio 9. Dejar enfriar la tarta

    Deja enfriar antes de cortar.

Vedi l'originale su Instagram@nicolaalexis_

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