Spinacine fatte in casa

Name: Spinacine fatte in casa
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 7 porzioni
Ingredients: 400 g carne macinata di pollo; 200 g spinaci surgelati; 40 g parmigiano; sale a piacere; 1 pz uovo; pangrattato a piacere

Crocchette di pollo e spinaci impanate, pronte in 15 minuti con la friggitrice ad aria

Eleonora | ricette adatte a tutta la famiglia

Preparazione: 15m
Cottura: 18m
Passaggi: 3
Porzioni: 7
Difficoltà: Facile

Per bambini #crocchette #pollo-e-spinaci

Procedimento

Passaggio 1Frulla gli ingredienti
Metti nel mixer il pollo macinato, gli spinaci ben strizzati, il parmigiano e un pizzico di sale. Frulla tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
carne macinata di pollospinaci surgelatiparmigianosale
Passaggio 2Forma e impana
Con le mani forma le spinacine e passale prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
uovopangrattato
Passaggio 3Cuoci in friggitrice18 min
Cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per circa 15-18 minuti, girandole a metà cottura e aggiungendo un filo d'olio.
Nota
Controlla la doratura dopo 8-9 minuti e gira le spinacine per una cottura uniforme