Spinacine fatte in casa

Name: Spinacine fatte in casa
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 7 racions
Ingredients: 400 g carn picada de pollastre; 200 g espinacs congelats; 40 g parmesà; sal al gust; 1 ud ou; pa ratllat al gust

Crocchette di pollo e spinaci impanate, pronte in 15 minuti con la friggitrice ad aria

Eleonora | ricette adatte a tutta la famiglia

Preparació: 15m
Cocció: 18m
Passos: 3
Racions: 7
Dificultat: Fàcil

Per a nens #crocchette #pollo-e-spinaci

Elaboració

Pas 1Frulla gli ingredienti
Metti nel mixer il pollo macinato, gli spinaci ben strizzati, il parmigiano e un pizzico di sale. Frulla tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
carn picada de pollastreespinacs congelatsparmesàsal
Pas 2Forma e impana
Con le mani forma le spinacine e passale prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
oupa ratllat
Pas 3Cuoci in friggitrice18 min
Cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per circa 15-18 minuti, girandole a metà cottura e aggiungendo un filo d'olio.
Nota
Controlla la doratura dopo 8-9 minuti e gira le spinacine per una cottura uniforme