Guston

Pâtes Gorgonzola Champignons

Spaghetti nappés d'une sauce crémeuse au gorgonzola et aux champignons, parsemés de persil.

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IT
  • 25 min
  • 25 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 380 g

  • 1050 kcal
  • Proteine: 32,8 g, 13% delle calorie
  • Grassi: 71,9 g, 62% delle calorie
  • Carboidrati: 65,6 g, 25% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti7

2 porzioni
  • 150g
  • 150g
  • 150g
  • 300ml
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

LatticiniFrutta seccaGrano

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Passaggi8

  1. Passaggio 1. Couper le gorgonzola

    Couper le en cubes.

  2. Passaggio 2. Émincer les champignons

    Émincer les champignons.

    fungo
  3. Passaggio 3. Faire chauffer l'huile

    Faire chauffer un peu d'huile dans la poêle.

  4. Passaggio 4. Faire revenir les champignons

    Faire revenir les champignons dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    fungo
  5. Passaggio 5. Verser la crème

    Verser la liquide sur les champignons.

  6. Passaggio 6. Ajouter le gorgonzola

    Ajouter les cubes de et laisser fondre dans la crème.

    crème fraîche
  7. Passaggio 7. Ajouter le persil et le piment

    Ajouter le persil haché et le piment, si vous en voulez.

    prezzemolopeperoncino
  8. Passaggio 8. Ajouter les spaghetti

    Ajouter les cuits dans la poêle et bien mélanger avec la sauce.

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