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Pan relleno de chorizos a la cerveza

Pan relleno de chorizo, cebolla, miel, mostaza y cerveza, gratinado en el horno con queso.

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IT
  • 20 min
  • 20 min in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 271 g

  • 584 kcal
  • Proteine: 25,6 g, 18% delle calorie
  • Grassi: 40,7 g, 65% delle calorie
  • Carboidrati: 24,8 g, 17% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti8

4 porzioni
  • 500g
  • 250ml
  • 1media
  • 2spicchio
  • 100g

Utensili da cucina

  • Forno
  • Carta stagnola

Contiene

LatticiniGrano

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Passaggi4

  1. Passaggio 1. Vaciar el pan

    Abre el pan por la parte de arriba a modo de tapadera y vacía la miga.

    pane
  2. Passaggio 2. Cortar el chorizo

    Corta el y pica la cebolla.

    cipolla
  3. Passaggio 3. Reducir la mezcla

    Añade el ajo, la miel, la mostaza y la cerveza y reduce.

    agliomielesenapebirra
  4. Passaggio 4. Rellenar y hornear

    Rellena el pan y hornéalo unos 10 min a 180º envuelto en papel aluminio. Pon queso para que se funda.

    paneformaggio
Vedi l'originale su Instagram@miguelarnao

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