Guston

Pan relleno de chorizos a la cerveza

Pan relleno de chorizo, cebolla, miel, mostaza y cerveza, gratinado en el horno con queso.

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FR
  • 20 min
  • 20 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 271 g

  • 584 kcal
  • Protéines: 25,6 g, 18 % des calories
  • Lipides: 40,7 g, 65 % des calories
  • Glucides: 24,8 g, 17 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients8

4 portions
  • 500g
  • 250ml
  • 1moyen
  • 2gousse
  • 100g

Ustensiles

  • Four
  • Papier aluminium

Contient

Produits laitiersBlé

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Étapes4

  1. Étape 1. Vaciar el pan

    Abre el pan por la parte de arriba a modo de tapadera y vacía la miga.

    pain
  2. Étape 2. Cortar el chorizo

    Corta el y pica la cebolla.

    oignon
  3. Étape 3. Reducir la mezcla

    Añade el ajo, la , la mostaza y la cerveza y reduce.

    ailmoutardebière
  4. Étape 4. Rellenar y hornear

    Rellena el pan y hornéalo unos 10 min a 180º envuelto en papel aluminio. Pon queso para que se funda.

    painfromage
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