Hexensuppe

Passaggi10

1. 1

   Passaggio 1. Hähnchen in Würfel schneiden

   Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.

   petto di pollo
2. 2

   Passaggio 2. Zwiebel und Knoblauch hacken

   Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

   cipollaaglio
3. 3

   Passaggio 3. Öl erhitzen

   Öl in einem Topf erhitzen.

   olio vegetale
4. 4

   Passaggio 4. Zwiebel und Knoblauch dünsten

   Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.

   cipollaaglio
5. 5

   Passaggio 5. Hähnchen anbraten

   Hähnchenstücke dazugeben und rundherum anbraten.

   petto di pollo
6. 6

   Passaggio 6. Tomatenmark anrösten

   Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.

   concentrato di pomodoro
7. 7

   Passaggio 7. Brühe köcheln lassen

   12m 30s

   Brühe zugießen, aufkochen lassen und 10–15 Minuten sanft köcheln.

   brodo vegetale
8. 8

   Passaggio 8. Schmelzkäse unterrühren

   Schmelzkäse unterrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.

   formaggio
9. 9

   Passaggio 9. Mit Gewürzen abschmecken

   Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

   salepepe nero
10. 10

    Passaggio 10. Suppe servieren

    Heiß in Suppenschüsseln füllen und nach Wunsch mit Kräutern garnieren.

    Schmeckt besonders gut mit frischem Baguette oder Toast.